Bewährte Osterrezepte für den Frühling

Auch wenn es draußen in der Natur noch nicht so aussieht, Ostern naht in großen Schritten. Damit es zumindest auf dem Tisch Frühlingshaft wird, koche ich an Ostern gerne mit frischen Zutaten, wie Radieschen, Frühlingszwiebeln, Kresse und grünem Spargel. Dazu müssen natürlich viele Eier her - die in der bestmöglichen Qualität!

Wer noch Inspirationen für seine Ostertafel sucht, dem empfehle ich mein Ostermenü vom letzten Jahr, mit vielen leckeren Gerichten und einem fantastischen, rohveganen Karottenkuchen.

Rohveganer Karottenkuchen

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